Türkische Weine


In den letzten Jahren macht eine wachsende Zahl herausragender Weine aus der Türkei von sich reden. Dies ist nicht weiter verwunderlich, da in der Region einige der ersten Weine der Welt produziert wurden. Auf Grund der großen Zahl autochthoner (ursprünglich von hier stammender) Rebsorten, kann man in der Türkei viele neue und ungewohnte aber sehr schmackhafte Weine entdecken. Für jede/n der/die mal etwas anderes als Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Sauvignon Blanc probieren möchte, sind türkische Weine daher genau die richtige Wahl. Aus den verschiedenen Weinregionen - die über das große Land verteilt sind - stammen Weine mit sehr unterschiedlichen Stilen. Derzeit liefern wir lediglich Weine des Familienweinguts Kocabag aus Kapadokien. Bei entsprechender Nachfrage, nehmen wir gerne weitere Weingüter in unser Portfolio auf.


Das Weingut Kocabag

Das Familienweingut Weingut Kocabag liegt im Herzen Kapadokiens und existiert seit 1972. Auf 35 Hektar werden sowohl autochthone Rebsroten wie Emir, Narince, Kalecik Karasi, Öküzgözü und Bogazkere als auch Cabernet Sauvignon angebaut. Prägend für die Weine sind vulkanische Böden sowie ein heißes und sonniges kontinentales Klima. Diese Voraussetzungen führen zu kräftigen, ausdrucksstarken aber durch die schonende Verarbeitung sehr weichen und runden Weinen. Nicht umsonst zählt Kocabag zu einem der fünf besten Weingütern der Türkei und hat in den letzten Jahren 6 Gold- und 17 Silbermedaillen bei internationalen Weinwettbewerben gewonnen.


 Die Weine von Kocabag

Velvet Kalecik Karasi & Öküzgözü

Der Velvet Kalecik Karasi & Öküzgözü ist eine Cuvée aus den autochthonen türkischen Rebsorten Kalecik Karasi und Öküzgöz. Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe. Bei den Aromen überwiegen schwarze Waldfrüchte, vor allem Brombeere und schwarze Johannisbeeren. Die samtigen Tannine und eine gute Struktur komplementieren das Trinkerlebnis.

 

Der Velvet Kalecik Karasi & Öküzgözü ist ein guter Begleiter von geschmortem Fleisch, Lamm und gereiftem Weichkäse.

6,95 €

  • 1 kg
  • leider ausverkauft

Kocabag Kalecik Karasi

Der Kocabag Kalecik Karasi ist ein angenehm leichter Wein. Er hat eine hellrubinroter Farbe. Wie viele Weine der autochthonen Traube Kalexic Karasi erinnert er an gute Spätburgunderweine. Dieser Wein hat ein schönes Aroma von roten Früchten, vor allem von Kirsche und Granatapfel. Am Gaumen präsentiert er sich mit angenehmen Fruchtnoten und ist sehr rund. Die Tannine sind weich und samtig.

 

Der Wein passt gut zu italienischen Gerichten wie Pizza und Pasta, Hühnchengerichten, gegrilltem Fisch und Frischkäse.

12,95 €

  • 1 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Kocabag Öküzgözü

Der Kocabag Öküzgözü ist ein kräftiger und komplexer Rotwein . Er hat eine purpurote Farbe. Er hat ein intensives Aroma, vor allem von Pflaumen und Sauerkirschen. Am Gaumen dominieren rote Früchte. Es ist ein mächtiger, konzentrierter Wein mit weichen Tanninen und einer guten Balance.

 

Der Wein passt gut zu Thunfisch, gegrilltem Fleisch, zu Lasagne, Bolognese und Fleischplatten.

12,95 €

  • 1 kg
  • leider ausverkauft

Standort von Kocabag

Das Weingut Kocabag liegt Kapadokien, im Zentrum der Türkei.